[美式食物]馬鈴薯泥

自己好喜歡吃馬鈴薯泥,今天就嘗試做了一份非常簡單就可以完成的馬鈴薯泥.味道簡單又帶點奶香味~好吃喔!

材料:手掌大的美國馬鈴薯x3.植物性奶油x1.牛奶100cc.鹽少許

1.把洗好的馬鈴薯放在大碗裡,碗裡的水要蓋過馬鈴薯的高度,電鍋外要放1~1.5杯的水.將馬鈴薯煮熟
2.把煮熟的馬鈴薯去皮之後壓成泥
3.開小火,在壓成泥的馬鈴薯加入100cc的牛奶和奶油,過程必須一直攪拌到奶油融化為止.就完成了~